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2012年7月9日
第5回おやこdeクッキング
七尾市中島地区公民館6館合同の料理教室を開催
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七尾市中島地区には公民館が6館あります。
世帯数はそれほど多くはないのですが、なんせ地区の範囲が広いのです 。

当初は1館での開催で話しを進めていたのですが、
どうせやるならば中島全地区をカバー できる6公民館合同の主催で、それぞれの地域から参加してもらおうということになりました。

7月7日七夕に開催され、今回で5回目を迎えた料理教室「おやこdeクッキング」には
14組33名のおやこチームに参加していただけました。

講師は中島地区では毎回お馴染みの古屋均美さん。
既成のレシピにはこだわらず、家庭で簡単に調理できる方法を教えてくれるので
参加者には大変人気が高い先生です。

今回は、
米粉をつかった「ピザ」「チヂミ」「きなこよせ」の3品を作りました。

石川県も米粉の消費にチカラをいれているため、どんたくも公民館の方々も
米粉をつかったレシピの考案を先生にお願いして今回のメニューになりました。

毎回お話にでることですが、
お母さんとお子さんが、一緒に料理をつくることは、日常生活の中でなかなかやれることではなく、
このような機会を提供してもらえることは、大変ありがたい。との言葉を耳にします。

中には、日頃話を聞けないことも、調理中に聞けたりできてとても良かったと
おっしゃられてるお母さんもいらっしゃいました。

どんたくの「おやこdeクッキング」
料理だけではなくて、「おやこの絆」を深めることにも大きく貢献できていることに誇りをもつことが出来ました。

次はあなたの町にお邪魔しますからね。


この記事に関するお問い合わせ先:
山成商事 ㈱(食品スーパーどんたく)
Tel:0767-53-2727㈹
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