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2009年4月19日
地域貢献イベント
穴水で『おやこDEクッキング』
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講師の桶本さんによる指導
どんたくの地域貢献イベントの一環として、穴水町で『おやこDEクッキング』に参画いたしました。

 

七尾市以外の地域で初めての試みとなります。

10組定員の応募がありましたが、1組はお子さんの体調不良で会場にこられるものの帰られ、最終9組での開催となりました。
クッキングのテーマは「穴水の菜の花といさざをつかい、季節感を出した料理による食育」。
主食に「菜の花といりたまごの混ぜごはん」主菜に「鶏もも肉の五目野菜あんかけ」「いさざのすまし汁」とデザートに「杏仁豆腐」を作りました。
主催の穴水町食生活改善推進協議会の桶本さんの挨拶後、後援のどんたくを代表して尾戸が挨拶。内容は6月1日からのレジ袋の無料配布中止のことに触れ、参加者にチラシを配布。トレイや牛乳パック、瓶、缶などの見本を提示しながら、リサイクルについて簡単に説明。エコキャップの事は知らない方が多く、熱心に聞いていただけました。

主催:穴水町食生活改善推進協議会

後援:どんたく穴水店
協力:穴水町保健センター、諸橋公民館

開催日時:2009年4月19日(日)

9時30分~13時30分
開催場所:穴水町諸橋公民館
(旧諸橋小学校家庭室)

参 加 者:親子9組(23名)


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山成商事 ㈱(食品スーパーどんたく)
Tel:0767-53-2727㈹
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