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2012年1月10日
1月8日発生の食中毒のお詫びとご報告
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平素はどんたくをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

1月8日どんたく穴水店でお客様よりご注文をいただき製造・販売した弁当を召し上がられたお客様より、食中毒とみられる症状が発症しました。

原因に関しては、能登北部保健所の調査の結果、弁当の一部より、「黄色ブドウ球菌」が発見され、それによる「食中毒」と判明しました。

発症されたお客様には、多大なる苦痛とご迷惑をお掛けしたことを心より深くお詫び申し上げます。
また、どんたくを日頃からご利用いただいているお客様および関係者の皆様にも多大なご迷惑とご心配をお掛けしましたことを、重ねてお詫び申し上げます

当局の指導により、本日1月10日(火)から12日(木)まで、「営業停止処分」の通達があり、本日よりどんたく穴水店の厨房で製造されたものは、販売を停止しております。

弊社では、お客様に安心してご利用いただけますよう、より一層の衛生管理に努めますとともに、地域の食の「安心・安全」の確保に努めるよう、厳重なる管理を行っていく所存でございます。

今後とも、どんたくをご利用いただきますようお願い申し上げます。


この記事に関するお問い合わせ先:
山成商事 ㈱(食品スーパーどんたく)
Tel:0767-53-2727㈹
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