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2014年10月15日
全国のチェーンストアで初!!
「食の安心・安全五つ星店舗」に認定されました
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この度当社では、石川県食品衛生協会、並びに七尾鹿島食品衛生協会の指導のもと、「食の安心・安全・五つ星制度」の認定を受けました。複数店舗を持つチェーンストアでは全国初の認定企業となります。「従業員の健康管理」「食品衛生講習会の状況」「衛生害虫の駆除対策実施状況」「食品衛生管理記録状況」「食品賠償責任保険の加入」の5つが一定レベルに達していると認められた場合に、認定される制度です。今回はまずアスティ店で認定を受け、今後は残り13店舗、順次認定をうける予定です。


認定を受ける山口社長

惣菜コーナーに掲示された認定書
この記事に関するお問い合わせ先:
山成商事 ㈱(食品スーパーどんたく)
Tel:0767-53-2727㈹
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