９月１７日（水）、七尾市の袖ヶ江公民館で、同公民館の団体「むつみ会」の料理教室が開かれました。当社では、このように「地域支援事業」の一環として、学校、公民館等が主催する「料理教室」の支援を行っております。

高齢化社会が進行していく中で、「より楽しく、美味しく、そして健康な生活」を送ることは重要な課題です。当社でも微力ながら、地域のスーパーマーケットとして取り組んでいきたいと考えております。

今回は、伊藤美英子先生のご指導のもと、季節の素材を生かした「鮭としば漬けのちらし寿司」「豆腐かん」「豆腐と浅蜊の蒸し物」の３品作りました。