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2012年2月1日
地域貢献イベント
和倉公民館でおやこdeクッキング
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1月28日(土)に七尾市の和倉公民館でおやこdeクッキングを開催しました。

メニューは能登鍋です。
年明け早々に和倉公民館の主事さんから連絡をいただき、どうしても能登鍋をみなさんに広めたいとのことに、鍋プロ部員の私も料理教室を実施できるようにすぐに行動開始。

当日は欠席者もありましたが21名の親子の方々が参加してくれました。
講師は長年、七尾で料理教室を開催しています伊藤美英子先生。

能登鍋の条件のひとつに、「つくる人の愛情と能登の優しさを練り込んだ練り団子を入れること」とありますので、子どもたちはいわしをさばいて頑張って団子をつくってくれました。

デザートにヨーグルトムースもつくり、最後までおやこの笑顔は絶えませんでした。


この記事に関するお問い合わせ先:
山成商事 ㈱(食品スーパーどんたく)
Tel:0767-53-2727㈹
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