低温でじっくり練りながら絶妙なバランスでトロリとした食感を実現しました。青海苔は風味豊かで柔らかく鮮やかな緑色をしたスシアオノリを使用。サラダなどのドレッシングでヘルシーな1品としてもおすすめです。