低温殺菌(65℃30分)牛乳用の生乳は、牛に与える飼料もNON-GMO(遺伝子組換えをしていない餌）100％です。「安心・安全」な生乳を主原料にしています。また、自工場製造の脱脂乳・全粉乳などを使用しております。香料・乳化剤等の添加物は一切使わずに造られた、程良い酸味とすっきりとした飲み口が特徴のヨーグルトです。