宮崎県東諸産の特別栽培大根100％使用の切干大根です。特別栽培大根ですので化学肥料は栽培期間中不使用、化学合成農薬は当地比6割減です。南国の太陽の下で丹念に天日乾燥させた昔ながらの無添加造りの味をお楽しみ下さい。